IMPORTANCIA DEL AGUA EN LA INDUSTRIA ALIMENTARIA

El agua en la industria es crucial debido a que desempeña varias funciones elementales en un área de producción.

El agua en la industria es crucial debido a que desempeña varias funciones elementales en un área de producción.

En industrial como la alimentaria, es aún más fundamental. Muchos de los alimentos deben viajar por un canal para su enjuague y su posterior transporte.

Además, el agua también sirve para lavar de manera óptima todos los equipos del área de producción, a la misma vez que facilita el enfriamiento del equipo.

También se puede requerir el enjuague del producto alimenticio durante su empaque.  

 

Para cada uno de estos usos, es crítico regular la calidad del agua con el fin de asegurar la limpieza, higiene necesaria y el funcionamiento del equipo industrial.

 

En una planta de alimentos se debe contar con suficiente cantidad y presión de agua de calidad.

 

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